lunes, 11 de agosto de 2014

los aquijes!!!

Distrito de Los Aquijes


·       Historia
El nombre de Los Aquijes proviene del aborigen quechua “Aquijeña” según referencias de los estudiosos que cuentan que el cacique “Yanacure Aquijeña Huamán” dueño de este valle y sus Ayllus colindantes, estableció su sede en el lugar actual, levantaron edificios, chulpas, que han desaparecido por el abandono, lo mismo por la búsqueda de los tesoros ocultos y por los desbordes de la Achirana en periodos abundantes; así paso con la quiebra de la acequia la Quispe a fines del siglo XIX, al sur de la acequia la Chalpasa los regantes del Traco y Tate, concurrieron a la reparación y al costalear tierra para cerrar la quiebra, descubrieron entre los tinajones “Kolchas“ de maíz morado y otros despojos, como habas de camote, restos de gentiles (fósiles); el monumento arqueológico Chacalpas Quispe fue en su mayoría destruido por el volumen de agua de la Achirana.

·       Ubicación
El distrito de Los Aquijes se encuentra en el valle de Ica, a 8 Km. al sur de la ciudad de Ica a la altura del Km. 304 de la Panamericana Sur a 300 Km. de la Ciudad de Lima. El Valle de Ica tiene 30,000 Has de área cultivable a lo largo del rió Ica. Tiene una altitud de 475 msnm: se ubica en la latitud sur 13°56°25”, en la longitud oeste 75°40°30”, del meridiano de Greenwich.

·       Caminos
El distritito de los Aquijes tiene muchos caminos que lo comunican con sus caseríos y anexos, también con la ciudad de Ica y otros distritos limítrofes como Yauca y Pueblo Nuevo; y dos distritos de la provincia de Castrovirreyna, como el
Distrito de Córdova y el de Santiago Chocorvos (del departamento de Huancavelica). Así tenemos los caminos largos, que vienen del caserío de Los Piscontes, pasa por el caserío de La Solano, llega hasta el caserío de Los Yupanquis, pasa por el caserío de El Arenal, sigue el caserío de Sunampe hasta llegar a la Panamericana Sur. Otro camino de Jauranga Chico al Caserío de Los Anyarin; otro anexo de los Yupanquis al caserío de los Acuaches; e otro parte de Arenal al barrio de Tallamana y de ahí al barrio del Giraos y que sigue al margen de la Achirana que viene del caserío de los Piscontes hasta el anexo de los Quispes.

·       Creación y Límites
El distrito de Los Aquijes fue creado por ley Nº 5566 del 29 de noviembre de 1926, siendo presidente de la República Don Augusto B. Leguía. Limita por el norte con el distrito del Cercado de Ica, por el Sur con el distrito de Pueblo Nuevo, por el este con el distrito del Rosario de Yauca y por el Oeste con el con el distrito del cercado de Ica

·       Caseríos
El distrito de Los Aquijes presenta los siguientes caseríos Huamanguilla, Garganto, Sunampe, Tallamana, El Arenal, Jauranga, Pariña Chico, Yaurilla, El Rosario, Los Piscontes.

Anexos: La Salcedo, Pasaje Chinarro, Huarangal, Cooperativa de Vivienda Villa Valverde, Los Yupanquis, Los Girao, La Solano, La Achirana, Los Quispes
·       La Poda
Es una tradición que se lleva a cabo en los meses de Marzo y Abril de cada año, en las oficinas de destilación, la misma que se realiza de la siguiente manera: En esta Oficina, generalmente en la parte céntrica se encuentra ubicado un deposito llamada LAGAR, constituido por un deposito grande o lagar propiamente dicho y otro relativamente pequeño llamado PUNTALLA. El lagar, se llena de uva a efecto de realizar la trilla o PISA, que se realiza generalmente en las noches, con un personal de siete a diez peones, los que trillan como mínimo cuatro veces y como máximo seis trillas a la uva; al producto liquido de la uva se le llama MOSTO, el mismo que en cada trilla pasa a la puntalla por medio de un canal para ser almacenado y posteriormente mediante una manguera es llenado en recipientes llamados botijas, las que son trasladas en el burro de palo por los borriqueros, colocándolas en un lugar denominado ruma. En el desarrollo de esta actividad y como operativo de los trilladores, borriqueros e invitados, el dueño o responsable de la pisa, les invita el tradicional CHINGUERITO, que es una mezcla de mosto de la uva y aguardiente en proporciones iguales, concluyendo de esta manera la pisa. Anteriormente se acostumbraba amenizar esta Faena, con toques de tambores grandes y chicos, todos pisaban la uva al compás de estos instrumentos recitando versos alusivos como por ejemplo:

Lucerito de las cuatro
Préstame tu claridad
Para seguirle los pasos
A mi amante que se va
·       La Fiesta de la Vendimia
Esta se realiza en el mes de marzo, los dueños de los fundos (viñas), buscan peones y canastas y depositadas en barricas o cilindros, las que son depositadas en el lagar. Al término de la faena, los dueños obsequian un plato con mazamorra de uva moscatel. La fiesta es organizada por una institución por el Concejo Municipal, eligiendo con anticipación la reina que presidirá los actos conmemorativos, la misma que es elegida por un jurado especial, con participación de las damas más bellas del distrito y sus anexos. A las 12 de la noche hace su aparición la Reina con su corte de honor, tomando posición del trono preparado por la entidad organizadora En la fiesta del reinado se degusta las mejores uvas y licores donados por los diferentes propietarios de las bodegas del ámbito distrital. Iniciándose el baile hasta altas horas de la madrugada. Al día siguiente en un carro alegórico adornado con las mujeres uvas y de parras, la reina se pasea por las principales calles del distrito culminando con esto la fiesta de la vendimia.

·       Fiestas Religiosas
En Los Aquijes y sus caseríos se celebran muchas fiestas religiosas; estas festividades son realizadas por las cofradías. En los Aquijes se celebra a la “La Virgen del Tránsito”, el quince de agosto, a ella acuden fieles de todos los caseríos, así como de la sierra más cercana. Esta fiesta se celebra en grande, se le hacen novenas a la virgen todas las noches y quema fuegos artificiales, el día central se hace un almuerzo y se invita a toda la comunidad. En el lugar llamado “Tres Cruces” se celebra la fiesta de las cruces en el mes de mayo; la mayoría de las casas tienen su madero al que le hacen su fiesta ese día. El día principal todos los devotos van hacía las “Tres Cruces” en una peregrinación para así ganar gracias, para esto se dividen en tres grupos: solteros, casados y viudos. Cada cual procura que su cruz quede mejor vestida haciendo derroche de alegría. A la hora de la peregrinación los grupos se dirigen a las cruces llevando un presente: los solteros llevan ramilletes de flores y guirnaldas de siempre viva, para pedirle al santo madero alguna novia o novio según sea el caso; los casados llevan ramos de laurel, palmas y flores diversas, los viudos llevan cirios, ramos de romeros y de margaritas. En el caserío de El Arenal se celebra la fiesta de la
“Inmaculada”, sociedad obrera de El Arenal. La primera fiesta se celebra el día 8 de diciembre y la segunda el tercer domingo de noviembre de cada año. En Sunampe se Celebra a “El Señor de la Agonía” el último domingo de noviembre. En Tallamana de celebran por parte de sus respectivas cofradías a la “Virgen del Carmen” y la “Virgen del Rosario”, la primera el segundo domingo de septiembre y la segunda en la última semana de septiembre. En Huamanguilla la cofradía de “San Antonio” celebra su fiesta el último domingo del mes de Junio.

Resumen de las Fiestas Patronales de los Diferentes
Caseríos y Anexos

1. En el Cercado del distrito se celebra la fiesta religiosa del Tránsito, que es su fiesta patronal del distrito

2. Los Piscontes. Se celebra con fecha 01 de Mayo de todos los años la Fiesta del Madero de los Piscontes y en la Solano de igual manera en el mes de junio celebran la fiesta del Madero.

3. En Pariña Chico, se celebra el 30 de Agosto la fiesta de Santa Rosa de Lima, con sus respectivas novenas

4. En Sunampe, se celebra la fiesta religiosa en el mes de Agosto en su primera semana fiesta patronal de la Virgen del Carmen.

5. En el Arenal, la fiesta patronal de la Virgen de la Inmaculada Concepción el 08 de Diciembre de cada año.

6. En Garganto, se celebra la fiesta del Señor de la Agonía en el mes de Junio, en su primera quincena

7. En Tallamana, se celebra la fiesta de la Virgen del Carmen, en la tercera semana de septiembre.

8. En Huamanguilla, se celebra la fiesta de San Antonio de Padua el 13 de Junio

9. En Yaurilla, la Virgen de Chapi, siendo su día central el 1de Mayo

10. En el sector de Valencia, se celebra la fiesta de la Virgen del Rosario, el primer domingo de Octubre

11. En el sector La Girao, la fiesta del Niño Jesús el 06 de Enero.

·       Agricultura
En el cuadro adjunto se aprecia la cantidad del área verde (en cosecha) dentro del distrito. En él se aprecia que el mayor cultivo es la Vid, luego el Espárrago y el Algodón; otro cultivo importante es el Mango, quedando el Palto, el Pecano y la Alfalfa bastante relegados, los otros cultivos son demasiados pequeños. La mayor parte de los productores agrícolas son pequeños productores (minifundios), estos concentran cerca de a mitad de las tierras cultivables del distrito; esto se puede ver en cuadro de la siguiente página. Como se puede apreciar la propiedad agrícola en el distrito es muy dispersa, generando dificultades para un mejor rendimiento y acceso al crédito de los productores.

·       Manufactura
La principal actividad manufacturera el distrito es la producción de Pisco, en el distrito se asientan algunas de las más importantes bodegas vitivinícolas del valle. De una calidad respetada por los productores y consumidores. Cálculos del Equipo Técnico en base a información recogida de los productores estima en 22,000 litros la producción de Pisco (solo en el distrito) en la campaña 2001. Para el año 2002 se estima entre 35,000 y 45,000 litros dada la buena cosecha de este año, así como la mejor recepción del Pisco en el mercado interno. La producción nacional de pisco se calcula en millón y medio de litros. Sin embargo es de anotar que no existe un registro oficial de la producción de Pisco. Hay que tener en cuenta que parte de la producción de Pisco en el Los Aquijes no es registrada por las estadísticas e incluso algunos productores no se encuentran debidamente inscritos en INDECOPI, de tal forma que tengan derecho a. colocar en sus etiquetas la palabra PISCO. Sin embargo, se vienen desarrollando por los mismos productores de Los Aquijes, importantes avances para la adecuada comercialización de este producto1. Un primer paso, ha sido la asociación de los productores para homogenizar y certificar la calidad del Pisco, también el uniformar la presentación del producto, para ello se ha elegido un diseño de botella, especial para los pisco Iqueños.

·       Atractivos Turísticos del Distrito
El distrito de Los Aquijes es un lugar con diversos atractivos para el turista tanto nacional como extranjero, y aunque estos lugares turísticos no estén debidamente implementados, es posible ofrecer al turista un recorrido con los beneficios y requerimientos que la actividad turística exige.

Atractivos Gastronómicos:
v Restaurant campestre Keylas.
v Restaurant campestre Viña Sunampe.
v Restaurant campestre Los Mendoza.
v Restaurant acuache.

·       Bodegas Vitivinícolas

En el distrito existen alrededor de 50 productores vitivinícolas3, de los cuales unos 20 estarían inscritos en los registros de INDECOPI4. El distrito tienen una antigua tradición de productor pisquero lo que es refrendado por la cantidad de Bodegas presentes en el distrito.

v Viña Don Saturnimo.
v Bodega Acuache.
v Bodega El Ángel Bohórquez
v Bodega Viña Sunampe.
v Bodega Mendoza.
v Bodega Lovera Pérez

·       La Achirana
El distrito de Los Aquijes es uno de los distritos favorecidos con los beneficios en cuanto para agricultura generados por el canal de regadío conocido como la Achirana, este canal no solo presta el gran servicio de dotación de agua para regadío también genera un paisaje natural de potencial explotación turística.

Actualmente se tienen dos proyectos para la explotación turística de este recurso, ambos para la construcción de sendas alamedas o paseos que aprovechando el espacio generado a la vera de La Achirana se construyan espacios para el disfrute del paisaje.



6 comentarios: